brownie gourmand a la crème de marron

Publié le par lescookiesdeberny

Dès que j'ai vue cette recette chez Christelle j'ai fait miammmm et c'est un vrai délice on l'a dévoré très vite!!

brownie gourmand a la crème de marron
  • 200 g de chocolat en pistole
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 150 g de beurre fondu
  • 50 g de farine
  • 150 g de crème de marron 
  • 100 g d'un mélange de fruits secs

  •  Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter ensuite la farine puis les œufs et mélanger encore.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie , le verser dans la préparation en mélangeant puis incorporer la crème de marron et mélanger à nouveau.
  • Verser la préparation dans le moula tablette et saupoudrer le tout du mélange de fruits secs concassé.
  •  Mettre à cuire au four, préchauffé à 180°C pendant 25 à 30 mn et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche puis sortir le brownie, le laisser tiédir, le démouler puis le couper en carrés.
  • j'ai utiliser comme Christelle un mélange apéritif  "mélange gourmand" de chez casino 
brownie gourmand a la crème de marron
brownie gourmand a la crème de marron
brownie gourmand a la crème de marron

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LadyMilonguera 09/04/2014 11:48

Comme il a l'air top ton brownie !

bluespoon 09/04/2014 10:19

Un morceau pour moi!!