Brownies aux framboises

Publié le par lescookiesdeberny

 

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  ce dimanche c'est le jour pour faire un tour en cuisne 

Un tour en cuisine

pour ce tour rapide le n° 78 je devais piocher une recette chez "la cuisine de jenny " j'ai choisi un super recette gourmande au chocolat et framboise miamm un délice!!

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et c'est "cuisine patisserie chocolat and co" qui vient piocher chez moi  j'ai hate de voir ce qu'elle a choisi

cuisine, pâtisserie, chocolat and co

      allez je vous donne sa recette

 

- 150 g. de farine

- 150 g. de sucre en poudre

- 150 g. de chocolat noir pâtissier

- 75 g. de beurre

- 3 oeufs

- 1/2 sachet de levure chimique

- 150 g. de framboises congelées

*Préchauffer votre four à 180°*

Dans un premier temps faire fondre dans un saladier les 150gr de chocolat noir au micro-ondes. Une fois que celui-ci est fondu ajouter, les 75gr de beurre préalablement coupé en petit morceaux, remuer jusqu’à ce que le beurre soit bien fondu et que le chocolat ait obtenu un aspect bien brillant.

Toujours dans le même saladier, casser les 3 oeufs et incorporer les directement au chocolat+beurre fondu, ensuite les 150 gr de sucre et pour terminer les 150gr de farine +la levure, bine mélanger entre chaque ingrédients. Continuer à fouetter, jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène qui sera tout de même assez épaisse.

Pour terminer votre préparation ajouter délicatement les framboises congelées à l’aide d’une spatule, bien mélanger afin de répartir au mieux les framboises.

Verser le mélange dans un moule beurré et fariné de préférence carré, pour bien avoir l’aspect brownie. Et enfourner à 180° pendant 30min.

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Publié dans tout chocolat

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circuit 4x4 maroc 20/07/2013 12:38

merci pour cette recette, je vais la faire, elle m'a fait de l'oeil. bisous

Julia T 11/11/2012 23:49

Une belle gourmandise! J'adore! Je t'en pique une belle part! Bises!

EnviesDélices 11/11/2012 21:12

Avec les framboises, c'est top

gigidu5444 11/11/2012 12:04

hum miam, un joli brownies pour ce tour en cuisine, je retiens la recette, je suis fan de chocolat, bon dimanche
Gigi

sagweste 11/11/2012 10:46

comment resister à un gateau au chocolat surtout avec des framboises.?
lol
un beau tour
bisou
sag

lescookiesdeberny 11/11/2012 10:54



il n'a pas résisté longtemps aux gourmands ca c'est sure!!