Congolais

Publié le par lescookiesdeberny

2010 0301recette0020

- 250 g de poudre de noix de coco

- 150 g de sucre semoule

- 2 oeufs entiers

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 jaune d'oeuf


Mettre tous les ingrédients dans une terrine et les mélanger.

Laisser reposer 1/2 heure.

Rouler des boules de la taille d'un oeuf entre les mains et les poser sur la tôle

. Les modeler en pyramides

Cuire à four chaud pendant 10 min a peu près

Publié dans pour le gouter

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