COOKIES CAFE ET CHOCOLAT

Publié le par lescookiesdeberny

2010_0418recette0007.JPG

 

 

90 g de beurre doux ramolli

30 g de sucre roux

30 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

1 oeuf

130 g de farine

30 g d'amande en poudre

100 g de pépites de chocolat

1 cac de café

1 cac de rhum


Dans un saladier, battre le beurre en creme avec les sucres et le sel jusqu'a ce que le mélange blanchisse puis ajouter l'oeufs battu et mélanger.

ensuite mélanger le café et le rhum ensemble puis les ajouter dans la préparation

tamiser la farine et l'amande en poudre dans la préparation ensuite ajouter les pépites de chocolat et mélanger doucement

diviser la pate en utilisant une cuillère a café

cuire au four préchauffé 180° pendant 10 minutes environ

ne pas diviser la pate en boules a la main ni les aplatir

Publié dans cookies...

Commenter cet article

stephlabrodeuse 21/03/2012 08:28

il on l'air trés bon!!

Pauline 20/03/2012 23:16

Ainsi qu'un cookie ^^