cookies a la chicoré

Publié le par lescookiesdeberny

                                                                                                  2013 0203recette0027

 

Voici encore une nouvelle recette de cookies et oui chez nous on les adore!!! et il faut bien que mon blog mérite son nom!!!!

 

j'ai trouvé la recette sur le site" le ch'ti marché"

 

 

 

2 oeuf


300g de farine
100g de beurre
1 tablette de chocolat noir
200g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique

 

 

50 mL de chicorée liquide

 

 

 

Préchauffer votre four à 175°C (thermostat 7/8) 
Dans un saladier mêler le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.
Mélangez l'ensemble en y ajoutant la farine et le sucre vanillé, la levure et une pincée de sel. Puis ajoutez la tablette de chocolat concassée et la chicorée liquide.

 
Faites des petits tas avec la pâte sur le papier de cuisson préalablement mis sur une plaque allant au four. Glissez-le tout dans votre four chaud en laissant cuire 15mn. 
Surveillez bien pendant la cuisson, sortez vos cookies mê si la pâte est encore très molle l’intérieur, elle durcira en refroidissant.

 

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Julia T 12/03/2013 16:20

C'est original et assurément délicieux! Bises!