cupcake praliné

Publié le par lescookiesdeberny

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  En ce moment j'adore faire des cupcakes et mes gourmands adorent les dévorer donc ce week end j'en ai fait au pate praliné et ils sont a tomber !!! miammm j'ai trouvé la recette du gateau chez "cupcakes en folies et autres douceurs" mais j'ai fait le topping a mon idée et il était troop bon de l'avis de ma cadette

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1 oeuf

30 g de sucre

90 g de farine

40 g de maizena

2 cac de bicarbonate de soude

1 yaourt vanille maison

150 de pate de praliné"cacao Barry" ou de pralinoise si vous n'en trouver pas

25 ml d'huile

 

200 g de philadelphia

3 a 4 cas de pate de praliné selon votre gout

 

 

 

préchauffer le four a 180 °

dans le bol d'un robot kichenaid pour moi battre l'oeuf avec le sucre

ajouter peu a peu la farine, la maizena et le bicarbonate de soude

ajouter le yaourt, le praliné et enfin l'huile

bien laisser le mélange se faire

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mettre des 12 caissettes dans un moule a muffins Dermarle

garnir les caissettes au 3/4 environ  (ils vont gonffler)

 

enfourner pendant 20 mn environ a 180°

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Uune fois les cupcakes bien froid, préparer le topping

fouetter le philadelphia avec la pate praliné

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remplir une poche a douille et décorer vos cupcakes comme vous le désirer

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Julia T 16/09/2012 15:53

Ohlala! Tu me fais craquer! J'adore! Je t'en pique 2 au passage! Bises ma belle!

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 16/09/2012 13:46

Ces cupcakes sont à croquer.