MADELEINE

Publié le par lescookiesdeberny

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Voici une recette de madeleine que j'ai fait pour l'anniversaire de la fille avec ses copines elles ont été très appréciées j'ai trouvé la recette sur le forum Plaisirs gourmand

 

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sur la photo madeleine nature et madeleine chocolat coeur chocolat recette demain

 

3 oeufs

35 gr de lait

1 cas de citron

150 gr de sucre

250 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

125 gr de beurre

Mélanger les oeufs, le lait, le sucre, la farine, la levure, quand c'est homogène ajouter la beurre fondu et le jus de citron

travailler la pate pendant 1mn

laisser reposer la pate au moins 2 heure a température ambiante

préchauffer le four a240 °

remplir les moules a madeleine

cuire 6 minutes a 240° et 4 minutes a 200°

Publié dans pour le gouter

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Julia T 05/07/2012 14:05

Elles ont l'air délicieuses tes madeleines! J'adore! Bises Julia

Gabie 05/07/2012 12:24

Moi aussi j'en piquerai volontiers une !!!! Très réussies !

Vanda 05/07/2012 10:05

Merci .....je chipe une pour ma pause café !!!!
biz