pizza alsacienne

Publié le par lescookiesdeberny

2012_1014recette0010.JPG

voici ma recette pour le culino version de ce mois de novembre. le thème de ce mois était la pizza maison .je vous donne la recette de la pizza préférée de ma fille cadette qui n'aime pas la sauce tomate

 

logo-culino-versions

2012_1014recette0012.JPG

 

1 pate a pizza maison recette ici

100 g de lardons

2 jaunes d'oeufs

100 g d'oignons

15 cl de creme épaisse

180 g de fromage blanc

1 cas d'huile

sel et poivre

 

Préchauffer le four a 210 °

étaler la pate a pizza maison recette ici

déposer la sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé

peler et émincer les oignons

faites fondre le beurre et faites y revenir les oignons puis remplacer les par les lardons que vous ferer rissoler

dans un saladier mélanger le fromage blanc égoutté , les jaunes d'oeufs et la creme

incorporer l'huilen le sel du poivre et le noix de muscade

étaler ce mélange sur la pate et ajouter les oignons et les lardons

enfourner pour 20 minutes

deguster bien chaud

 

 

 

 

Publié dans quiches...

Commenter cet article

kaderick 27/11/2012 11:52

C'est une de mes préférées aussi !!!
merci de ta participation à Culino Versions, bisous
¤ Cathy ¤

EnviesDélices 25/11/2012 21:51

Ah ah, ça c'est bien de chez moi :)

Michèle 24/11/2012 14:20

Ta fille a bon goût, j'aurais bien partagé cette appétissante pizza avec vous. Bisous

kouky 23/11/2012 18:15

hummm!! un délice!!
j'ai fait une très agréable balade sur ton blog dans le cadre de la ronde inter blogs, et j'ai envie de tout essayer!! boulange ,cookies,gâteaux , on a que l'embarras du choix!!Bravo pour toute
cette variété et richesse !!
bonne soirée!

Julia T 23/11/2012 17:01

Un délice gourmand! J'adore! Je t'en pique une belle part! Bises!