l'indémoulable!! le fondant qu'on attaque dans le plat!!!
et oui la ronde interblog est de retour
.
on est le dernier dimanche du mois je pioche chez "un dimanche en cuisine"
et c'est "mes petites recettes préférées" qui pioche chez moi j'ai hate de voir ce qu'elle a choisi
- 250 g de chocolat noir pâtissier
- 250 g de beurre
- 6 œufs blancs et jaunes séparés
- 250 g de sucre
- Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes. Mélangez les jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la préparation au chocolat et bien mélanger.
- Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
- Faire cuire 30 min environ à 190 °C.