Top articles
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Brioche aux praline
Je vous propose pour le petit déjeuner de demain matin une brioche aux pralines elle est super bonne j'ai trouvé la recette sur une fiche Atlas 300 g de farine 80 g de beurre 5 cl de lait 3 oeufs 1 sachet de levure séche de boulanger 25 g de sucre 1/2...
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Pain au lait au pétites de chocolat ou au sucre perlé
une nouvelle recette pour le petit déjeuner de toute la famile des petits pains au lait individuels au chocolat ou au sucre perlé. Une recette faite avec mon thermomix 200g de lait entier ou 1/2 écrémé 1 sachet de levure séche de boulanger ou 1/2 cube...
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Madeleine magdalena
Aujourd'hui je vous propose une recette de madeleine bien moelleuse et qui se mange sans faim j'en ai fait des natures et des nappées au chocolat au lait a faire selon ses envies. elles sont faites au thermomix mais on peut très bien les faire a la main...
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reblochon pané
voici une recette que je fait très souvent en entrée avec une petite salade c'est un vrai délice pour les gourmands de fromage allez je vous donne la recette - 1 reblochon fermier de petit format - panure maison pour moi (biscotte passée au thermomix)...
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Noix de saint jacques aux poireaux
je vous propose une recette toute simple mais qui fait son effet c'est une recette faite au thermomix 12 noix de st Jacques 250 de blanc de poireaux 20 g de beurre 3 échalottes 3 cas de creme fraiche 300g de vin blanc + 200g eau 20 g de maïzena sel poivre...
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lapin au pain d'épices
Voici une recette que j'ai vu lors d'une ronde interblog mais je n'ai pas marqué chez qui je l'avais prise (tête en l'air que je suis!!) si vous savez chez qui dites le moi je ferais la correction c'est une recette super bonne et qui fait penser un peu...
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Risotto campagnard
aujourd'hui une recette de risotto que je fait quand je suis pressée et que je n'ai pas le temps de surveiller la cuisson d'un risotto traditionnel 200g d'oignon coupés en 2 1 gousse d'ail 200 g de carotte 120 g de poireau 1 branche de celeri 25 g d'huile...
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meringue
qunad j'ai fait ma recette de reblochon pané il me restait du blanc d'oeuf et ma fille me dit tu me fait des meringues allez en cuisine pour monter les blancs en neige et realiser des petites meringues j'ai trouvé cette recette sur une fiche atlas allez...
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Brioche couronne
Une nouvelle recette de brioche et oui encore une chez nous on adore les brioches elles ont toutes un gout ou une texture différente Voici la dernière testée au thermomix allez je vous donne la recette 200 g de lait 1/2 cube de levure fraiche 500 g de...
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Brioche marbré vanille chocolat
tous les week end je fait une brioche pour le petit déjeuner et j'essaie de changer de recette toutes les semaines pour varier les gouts et les textures cette semaine j'ai choisie la brioche marbré de quand nad cuisine je n'ai rien changer a sa recette...
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muffin café banane noix de coco
J'avais 2 bananes qui s'ennuyait dans ma coupe a fruit alors lorsque j'ai vu cette recette chez "gourmandises et compagnie" je me suis dit allez zou en cuisine et en plus j'ai utilisé les moules offert par mon partenaire "birambeau" Ces moules sont bien...
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Raviolis
je vous propose aujourd'hui de faire des raviolis et oui des raviolis fait maison ils sont 100 fois meilleurs que ceux en boite (je n'en achete jamais d'ailleurs) je les ai fait avec le ravioli party de tupperware vous pouver les accompagner de la sauce...
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Financier amande barre de chocolat
Il y a quelque temps j'ai acheté le moule finger de Dermarle et depuis je ne m'en suis pas trop servie je cherchais donc une recette sur internet qui utilise ce moule et je suis tombé sur une recette du blog de ma copinaute "les petits plats dans les...
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COTE DE PORC A LA PORTUGAISE
Voici une recette que faisait ma grand mère quand on allait la voir étant jeune on adoraient ça mon frère et moi je vous donne sa recette 5 cotes de porc sans os pour moi 4 gousse d'ail 50 cl de vin blanc 1 cas de paprika 2 oeufs chapelure maison pour...
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Tajine aux fonds d’artichauts et pomme de terre farcis
Pour la ronde de ce mois de mai je devais choisir une recette chez "ma popotte au quotidien" et c'est "les gourmandises de Christelle " qui devait venir piocher chez moi J'ai choisi une recette de tajiine c'est toujours un plaisir de manger un tajine...
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Poulet a la hongroise
Voici une recette pour manger le poulet autrement que roti elle est assez simple a faire et très gouteuse je vous la recommande elle vient de chez marmiton allez la recette 1 poulet coupé en morceaux 1 gros oignon 1 boite moyenne de concentré de tomate...
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cookies white and black
et oui encore une recette de cookies mais ces petits biscuits se mange sans faim cette recette est très très calorique alors si vous ètes au regime passez votre chemin parce que rien qu'en lisant la liste des ingrédients on prend un kilo !! !!enfin mon...
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cookies savoyards
Voici un cookies salés que j'ai fait pour l'apéro d' hier a midi il est bien bon moelleux et parfumé a souhait j'ai découvert la recette sur le site savoyard 123 savoie allez je vous donne la recette Ingrédients - Pour 4 personnes - 90 g de beurre mou...
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mes premiers macarons
oui vous avez bien lu je n'avais encore jamais fait de macaron et cet apres midi je me suis lancé et au bout de 2 heures mes premiers macarons etaient cuits et garnis je les ai fait avec une meringue italienne un recette du grand Christophe Felder je...
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grissini
Voici une recette qui passe surper bien pour l'apéro accompagné de jambon cru, de mortadelle, de fromage frais aux herbes, de pesto au choix biensur pas en meme temps quoique!!! comme cela il en a pour tout les gouts on apporte les grissini nature et...
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langue de porc au porto
Si vous n'aimez pas les abats passez votre chemin cette recette n'est pas pour vous!! enfin vous pouvez toujours la lire lol!!! chez nous on aime assez ca enfin nous c'est surtout les adultes et ma fille ainé les autres beurrkkkk de la langue tant pis...
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mousse au chocolat
je viens de voir que je n'avais pas encore donné ma recette de mousse au chocolat c'est une recette que je fait depuis des années et c'est toujours une réusite bien mousseuse et légere j'ai trouvé la recette sur un vieux livre de recette "A table un million...
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Sablé "millionaire"
et oui c'est le retour de la ronde interblog en ce mois d'avril c'est le n°27 je vous rapelle pas le principe mais si vous ne connaisez pas c'est expliquer ici Alors aujourd'hui je devais piocher une recette chez cocopassions et c'est "la popotte de nani"...
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tarte saumon artichaut
Voila une recette que ma coiffeuse m'a conseillé c'est une bonne cuisinière avec laquelle j'échange souvent des astuces et recettes de cuisines donc elle me dit "essaye cette recette tu m'en dira des nouvelles" et je l'ai testé et on aadoré meme mon fils...
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pain au maïs thermomix
voici une recette de pain a la farine de maïs réalisé avec le thermomix . Ce pain ressemble un peu a un pain brioché au maïs car il contient un oeuf et du beurre il est très bon et cela change du pain complet ou du pain aux céréales j'ai trouvé la recette...